血液サラサラ食材をトリプルで！酸っぱい〇〇〇がクセになる簡単サラダ【妊活レシピ】｜妊活webマガジン あかほし
妊活
血液サラサラ食材をトリプルで！酸っぱい〇〇〇がクセになる簡単サラダ【妊活レシピ】
妊娠しやすい体づくりをめざすなら、毎日の「食」がやはり大切。
手足が冷たい、治療がストレス、疲れた…など 体の不調は、妊娠を遠ざけてしまうもの。今回は気がかりを解消する栄養素や食材と、それらを使ったメニューをご紹介します。妊活中の心と体の不調は、“食事”でしっかりメンテナンスして授かり体質を手に入れましょう。
世界最大の不妊・不育治療専門機関「IVF なんばクリニック」「IVF 大阪クリニック」「HORACグランフロント大阪クリニック」の森本義晴院長が太鼓判！ 管理栄養士・室谷有紀先生監修のレシピです。
血のめぐりをよくする★玉ねぎと海藻のサラダ なめこHotドレッシング
酸っぱいなめこが新鮮で、玉ねぎと合うんです！ 血液をサラサラにするのを助ける食材、海藻、玉ねぎ、きのこを一緒に摂れるレシピ。Hotドレッシングにすることで体を温める効果もありますよ。
材料 (2人分)
玉ねぎ…１個（200ｇ）
海藻ミックス（乾燥）…８ｇ
なめこ…１パック（100g）
ごま油、ポン酢しょうゆ…各大さじ１
作り方
１ 玉ねぎはスライサーで薄い輪切りにし、海藻ミックスは水でもどして水けをきり、まぜて器に盛る。
２ 小さめのフライパンにごま油を熱し、なめこをいためる。ポン酢しょうゆを加えて煮立て、１にかける。
子宝ポイント
玉ねぎの辛み成分と、海藻＆きのこの食物繊維を組み合わせて、血液サラサラ効果がトリプルに！ なめこを熱々にしてかけることで、体もあたたまりますよ。
たんぱく質や、血行をよくする食材をチョイスしましょう
食べることは１日３回、365日つづきます。私たちの体は、毎日の食べ物からつくられていて、赤ちゃんのもとになる精子や卵子も原料は食べ物なのです。人間の細胞は２週間でほぼ入れかわるといわれますから、毎日の「食」の積み重ねで、少しずつ妊娠しやすい体へと変わっていくはずです。高いサプリメントや漢方薬も、効果があるかもしれませんが、妊娠体質づくりのためにもっと大切なことは、毎日の「食」を見直すことです。
とはいえ、特別な材料を使わなくていいし、手間のかかる料理をつくる必要もありません。スーパーで手に入るごく身近な食材に、体の細胞を元気にし、生殖能力を高める力がそなわっているんです。
今回は、あかほし読者さんの気がかりNo.1 「冷え」を解消するレシピをご紹介しました。血行をよくするビタミンEを含む食材、しょうが、ねぎ、根菜類などや、血液をサラサラにして血のめぐりをよくする食材、青背の魚、海藻、きのこ、ねぎ類、玉ねぎ、納豆、酢などをとるようにしましょう。汁物や、焼き物、温野菜など、体があたたまる調理法がおすすめです。
監修＆栄養アドバイス
HORACグランフロント大阪クリニック
院長
森本義晴先生
IVF JAPAN CEO。日本受精着床学会常常任理事。日本IVF 学会前理事長。アジア生殖医学会理事。関西医科大学卒業、同大学院修了。韓国CHA University客員教授、近畿大学先端技術総合研究所客員教授、岡山大学客員教授。世界最大の不妊・不育治療専門機関「IVF なんばクリニック」「IVF 大阪クリニック」「HORACグランフロント大阪クリニック」を開設。気功や漢方など東洋的手法にも造詣が深い。
管理栄養士
室谷有紀先生
管理栄養士。管理栄養士免許取得後、病院勤務をへHORACグランフロント大阪クリニックへ。妊娠に向けた身体づくりをサポートする統合医療部門の中で、患者様を食事面からサポートする。
「妊活ごはんレシピ」を多数掲載しています。
赤ちゃんが欲しい2020冬号 別冊付録 妊活ごはん レシピBOOKより
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