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    【妊活レシピ】ミネラル豊富な”ひじき”をカンタン調理!定番煮物でほっこり♡

    公開日:2020.09.24 / 最終更新日:2020.10.20

    【妊活レシピ】ミネラル豊富な”ひじき”をカンタン調理!定番煮物でほっこり♡

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    「赤ちゃんが欲しい」「ママになりた」と思ったら、まず妊娠しやすい体づくりをめざしましょう。妊娠しやすい体づくりのために、やっぱり重要なのは、毎日の「食」。

    体が冷える、治療がストレス、疲れた…など 体の不調は、妊娠を遠ざけてしまいます。妊活中の心と体の不調は、“食事”でしっかりメンテナンスして授かり体質を手に入れましょう。

    世界最大の不妊・不育治療専門機関「IVF なんばクリニック」「IVF 大阪クリニック」「HORACグランフロント大阪クリニック」の森本義晴院長が太鼓判!管理栄養士・室谷有紀先生監修のレシピを紹介します。

    彩りもGood★ひじきと大豆の煮物

     ひじきと大豆の煮物

    ひじきなどの海藻は、カルシウムやマグネシウムなど、ミネラルの宝庫!
    定番の煮物には大豆を加えると、良質なたんぱく質とビタミンB1を補えます。

    材料(2人分)

    ひじき(乾燥)…12g

    大豆(水煮)…1パック(50g)

    にんじん…1/3本(50g)

    いんげん…5~6本(50g)

    サラダ油…適量


    だし…1カップ
    砂糖、しょうゆ…各大さじ1

    作り方

    ① ひじきは水でもどし、水けをきる。にんじんは3cm長さの短冊切り、いんげんは斜め薄切りにする。

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    ② フライパンにサラダ油を熱し、ひじきをいためる。大豆、にんじん、いんげんを加えていため、Aを加え、汁けがなくなるまでいため煮にする。

    バランスのよい食事で妊娠やすい体づくり

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