妊活

    【納豆の日】妊活にピッタリな食材「納豆」をドレッシングで食す!低温期におすすめ簡単レシピ

    公開日:2020.02.02 / 最終更新日:2020.09.09

    【納豆の日】妊活にピッタリな食材「納豆」をドレッシングで食す!低温期におすすめ簡単レシピ

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    妊娠しやすい体づくりをめざすなら、毎日の「食」はやっぱり重要。

    手足が冷たい、治療がストレス、疲れた…など 体の不調は、妊娠を遠ざけてしまうもの。今回は気がかりを解消する栄養素や食材と、それらを使ったメニューをご紹介します。妊活中の心と体の不調は、“食事”でしっかりメンテナンスして授かり体質を手に入れましょう。

    世界最大の不妊・不育治療専門機関「IVF なんばクリニック」「IVF 大阪クリニック」「HORACグランフロント大阪クリニック」の森本義晴院長が太鼓判! 管理栄養士・室谷有紀先生監修のレシピを紹介します。

    軽い酸味がいい! 納豆の新しい食べ方

    じゃがバターに、納豆ドレッシングをプラス!
    納豆は鉄、イソフラボンや、血液をサラサラにするナットウキナーゼという酵素も含む、妊活にぴったりの食材。ごはんにのせる以外にも登場させましょう!

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    材料(2人分)

    じゃがいも…小2個(250g)
    バター…10g


    ひきわり納豆…1パック(50g)
    添付のたれ…1パック分
    酢…小さじ1

    作り方

    1 Aはまぜ合わせる。

    2 じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600w)で5分加熱する。やわらかくなったら、熱いうちに少しくずして割り、バターをのせ、1をかける。

    子宝食材

    納豆

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    納豆は発酵により大豆の栄養がパワーアップ!ネバネバ成分のナットウキナーゼという酵素は血液をサラサラにします。

    毎日の「食」を見直すことが授かり体質への近道です

    私たちの体は、毎日の食べ物からつくられています。赤ちゃんのもとになる精子や卵子も、原料は食べ物です。高いサプリメントや漢方薬も、効果があるかもしれませんが、妊娠体質づくりのためにもっとも大切なことは、毎日の「食」を見直すこといえます。

    とはいえ、特別な材料でなくていいし、手間のかかる料理をつくる必要もありません。スーパーで手に入るごく身近な食材に、体の細胞を元気にし、生殖能力を高める力がそなわっているんです。
    だから、新鮮な食材で、栄養満点の料理を作ってたべましょう!
    妊活だけでなく、毎日忙しいあかほし読者のみなさんでも、スピーディー&簡単に作れるレシピをご紹介しました。「これおいしそう!」と思ったら、ぜひ気軽な気持ちで、試してくださいね。

    食べることは1日3回、365日つづきます。人間の細胞は2週間でほぼ入れかわるといわれていますから、毎日の「食」の積み重ねで、少しずつ妊娠しやすい体へと変わっていくはずです。ふたりで「食」を楽しみながら、体の栄養素を満たしましょう。そして元気な赤ちゃんが、ふたりのもとにやってきますように!(森本義晴先生)

    卵胞ホルモン・エストロゲンが分泌される低温期には、イソフラボンが豊富な大豆製品と子宮内膜の材料になる鉄でサポートしましょう。高温期には血液をつくり、しっかり子宮内膜に血液を遅れるように、鉄と、血液サラサラ食材をとることが大事です。美肌にも効果があるはずです。

     

    監修&栄養アドバイス

    HORACグランフロント大阪クリニック

    院長
    森本義晴先生

    IVF JAPAN CEO。日本受精着床学会常常任理事。日本IVF 学会前理事長。アジア生殖医学会理事。関西医科大学卒業、同大学院修了。韓国CHA University客員教授、近畿大学先端技術総合研究所客員教授、岡山大学客員教授。世界最大の不妊・不育治療専門機関「IVF なんばクリニック」「IVF 大阪クリニック」「HORACグランフロント大阪クリニック」を開設。気功や漢方など東洋的手法にも造詣が深い。

    管理栄養士
    室谷有紀先生

    管理栄養士。管理栄養士免許取得後、病院勤務をへHORACグランフロント大阪クリニックへ。妊娠に向けた身体づくりをサポートする統合医療部門の中で、患者様を食事面からサポートする。

     

    「妊活ごはんレシピ」を多数掲載しています。
    赤ちゃんが欲しい2020冬号 別冊付録 妊活ごはん レシピBOOKより

    レシピ制作・調理/あまこようこ 構成・文/水口麻子

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