手作りの和風ごまドレで！海藻サラダ【不妊治療専門ドクター監修レシピ】

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おいしく食べて妊娠しやすい体をつくる、妊活中におすすめの「こうのとりレシピ」。陣内ウィメンズクリニック院長の陣内彦良先生＆管理栄養士の高岡佳子さんのＷ監修で、手軽に作れる料理が好評です。

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海のミネラルがたっぷり！海藻サラダ

シャキシャキ食感の海藻＆野菜を和風ごまドレッシングでさっぱりと。海藻は水溶性食物繊維を多く含み、腸のなかからきれいにしてくれます。カルシウムや亜鉛などのミネラルも豊富です。

材料（２人分）

海藻ミックス（乾燥）…10g
レタス…4枚
玉ねぎ…1/4個
パプリカ（黄）…1/8個

〈A〉
酢、ごま油…各大さじ1
しょうゆ、すり白ごま…各大さじ1/2
砂糖…小さじ1/4

作り方

①海藻は水でもどし、水けをきる。レタスは手でちぎる。玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。

②皿に１を盛り、まぜ合わせたAをかける。

レシピ制作・調理／あまこようこ　栄養アドバイス／高岡佳子さん（管理栄養士・健康運動指導士）

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『不妊治療ドクター監修 妊活ごはん135 こうのとりレシピで妊娠体質に！』
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