トマト、レタス、オクラを鍋に投入！抗酸化パワーたっぷり〈レタトマ豚鍋〉

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妊娠しやすい体づくりをめざすなら、毎日の「食」は重要。『これが最新！ふたりで授かる体をつくる妊活レシピ』より、おすすめレシピを紹介します。

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野菜の抗酸化パワーで活性酸素を撃退！『レタトマ豚鍋』

冷えは妊活の大敵。「鍋料理」で冷えた体を内側からあたためていきましょう。野菜たっぷりの材料を鍋に入れて煮込むだけなので忙しい日にもおすすめ！

材料（2人分）

豚ロース薄切り肉…200g
しめじ…1 パック
レタス（ざく切り）…大1/2 個または小1個
オクラ…4本
トマト…3個
（A）
酒…大さじ2
鶏ガラスープのもと…大さじ1/2
塩…ひとつまみ

作り方

①しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。オクラはへたとがくを除き、斜め半分に切る。トマトは横半分に切って、種が気になる場合は除き、さらに4等分に切る。

②なべに水500ml と（A）を入れて中火で煮立たせる。

③しめじを加え、しんなりしたら豚肉を1枚ずつ加え、色が変わり始めたらオクラを加える。

④トマト、レタスを加え、ふたをして火を止め、3分ほど蒸らす。※野菜が一度に入らなければ2回に分けて。

＊妊活メディア『赤ちゃんが欲しい（あかほし）』の記事を再編集しています。

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＊妊活メディア『赤ちゃんが欲しい（あかほし）』の記事を再編集しています。

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