カルシウムやマグネシウムなどミネラルの宝庫「ひじき」。さらに「大豆」を加えて妊活おかずに♪【生殖栄養カウンセラー監修】

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手足が冷たい、疲れたなど体の不調は、妊娠を遠ざけてしまうもの。そんな体の気がかりを解消する栄養素や食材と、それらを使ったメニューをご紹介します。妊活中の心と体の不調は“食事”でメンテナンスして、授かり体質を手に入れましょう。

世界最大の不妊・不育治療専門機関「IVF なんばクリニック」「IVF 大阪クリニック」「HORACグランフロント大阪クリニック」の森本義晴院長が太鼓判！管理栄養士・室谷有紀さん監修のレシピです。

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彩りもGood★ひじきと大豆の煮物

ひじきなどの海藻は、カルシウムやマグネシウムなど、ミネラルの宝庫！定番の煮物には大豆を加えると、良質なたんぱく質とビタミンＢ1を補えます。

材料（２人分）

ひじき（乾燥）…12ｇ
大豆（水煮）…１パック（50ｇ）
にんじん…1/3本（50ｇ）
いんげん…５～６本（50ｇ）
サラダ油…適量
（A）
だし…１カップ
砂糖、しょうゆ…各大さじ１

作り方

① ひじきは水でもどし、水けをきる。にんじんは３cm長さの短冊切り、いんげんは斜め薄切りにする。

② フライパンにサラダ油を熱し、ひじきをいためる。大豆、にんじん、いんげんを加えていため、Ａを加え、汁けがなくなるまでいため煮にする。

毎日の「食」を見直すことが授かり体質への近道です

食べることは１日３回、365日続きます。

私たちの体は、毎日の食べ物からつくられていて、赤ちゃんのもとになる精子や卵子も原料は食べ物なのです。人間の細胞は２週間でほぼ入れかわるともいわれますから、毎日の「食」の積み重ねで、少しずつ妊娠しやすい体へと変わっていくはずです。

高いサプリメントや漢方薬も、効果があるかもしれませんが、妊娠体質づくりのためにもっと大切なことは、毎日の「食」を見直すことです。

とはいえ、特別な材料を使わなくていいし、手間のかかる料理をつくる必要もありません。スーパーで手に入るごく身近な食材に、体の細胞を元気にし、生殖能力を高める力がそなわっているんです。

だから、新鮮な食材で、栄養満点の料理を作って、食べましょう！ふたりで「食」を楽しみながら、体の栄養素を満たしましょう。そして元気な赤ちゃんが、ふたりのもとにやってきますように（森本義晴先生）

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＊妊活メディア『赤ちゃんが欲しい（あかほし）』の記事を再編集しています。

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