あさりとベーコンのうまみがギュッと凝縮！クラムチャウダー【不妊専門医＆栄養管理士W監修レシピ】

画像ギャラリー

「おいしく食べて、妊娠しやすい体をつくる」がコンセプトのこうのとりレシピ。陣内ウィメンズクリニック院長の陣内彦良先生＆管理栄養士・高岡佳子さんのＷ監修で、簡単に作れる料理が好評です。今回はあさりを使ったスープを紹介します。

関連記事→妊活カップルに不足しがちな栄養は？ 栄養バランスを底上げするコツ【看護師・栄養士監修】

クラムチャウダー

あさりとベーコンのダブルのうまみでまったり濃厚。とろみのあるスープで体の芯からあたたまって。

材料（２人分）

あさり…100g
ベーコン…1枚
にんじん…1/2本
玉ねぎ…1/2個
じゃがいも…1個
牛乳…2カップ
バター、薄力粉…各20ｇ
塩…小さじ1/2

作り方

①あさりは塩水（分量外）につけて砂出しする。にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは1㎝角に切る。ベーコンは短冊切りにする。

②鍋にバターを熱し、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをいため、野菜がすき通ってきたら、薄力粉をふるい入れて、全体をまぜる。

③牛乳を少しずつ加えながらまぜ、とろみがつくまでまぜながら中火で煮る。

④野菜に火が通ったらあさりを加え、口が開いたら塩で味をととのえる。

レシピ制作・調理／あまこようこ 『赤ちゃんが欲しい 妊活パーフェクトガイド2025』より

栄養アドバイス
高岡佳子さん（管理栄養士・健康運動指導士）

スポーツクラブを中心に栄養指導、運動指導を行なう。妊娠を望む人への指導経験も多く、食事と運動の両面から妊娠しやすい体づくりをサポート。

〈こちらの妊活レシピもチェック〉
●しょうがパワーで血流UP！ジンジャーティーでおいしく手軽に温活【不妊専門医＆栄養管理士W監修レシピ】
●血液サラサラ！寒い日に作りたいまるごと玉ねぎの簡単スープ【不妊専門医＆栄養管理士W監修レシピ】
●【妊活レシピ】抗酸化作用たっぷり！「かぼちゃと高野豆腐のみそ汁」

\\あかほし会員にプレゼント♡//

あかほし会員になると妊活情報誌がゲットできる！
★最新号★
菊地亜美さんが表紙の『赤ちゃんが欲しい2026 妊活パーフェクトガイド』

妊活情報誌プレゼントの詳細はコチラ▶『あかほし会員登録（無料）ページ』
新規会員登録、ご登録いただいた住所にお送りします。
※お送りのスケジュールはこちらを確認ください。

※認証コードのメールが届かない場合、「迷惑フォルダ」「削除フォルダ」「スパムフォルダ」等に自動的に振り分けられてしまうことがありますので、ご確認ください。