【妊活中の食事】妊娠力を高めるオススメ主食ごはんの作りかた＆選びかた

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妊娠しやすい体づくりをめざしているベビ待ちさんに大切にしてほしいのは、毎日の「食」。

私たちの体は、毎日の食べ物からつくられています。赤ちゃんのもとになる精子や卵子も、原料は食べ物です。食べることは１日３回、365日つづきます。ふたりで「食」を楽しみながら、体の栄養素を満たしましょう。

この記事では、栄養価がアップする「主食」について、ご紹介していきます！

【妊活中の食事】主食におすすめしたい栄養UP！ごはんの作り方

白米は精製することで、胚芽の栄養を失ってしまいます。

妊娠力を高めるには、白米に発芽玄米や黒豆をまぜるか、玄米を使って、食物繊維やミネラルが豊富なごはんにしましょう！炊飯器で簡単に炊けるので、トライしてみてくださいね。

玄米ごはん

【材料】（２人分）
玄米…２合

【作り方】
米は洗って２～３時間（冬は６～７時間）水につける。炊飯器で白米より２～３割多めの水かげんにして炊く。

※炊飯器に「玄米モード」があれば、水の量はそれに従ってください。

＼おすすめ！／
貧血の人は、白米をまぜて炊く発芽玄米入りごはんがおすすめです。

発芽玄米入りごはん（発芽玄米ごはん）

【材料】（２人分）
白米、発芽玄米…各１合

【作り方】
白米と発芽玄米は同時に洗って、水に30分～１時間つける。炊飯器で普通に水かげんして炊く。
※発芽玄米ごはんの場合は、発芽玄米２合を同様に炊く。

黒豆ごはん

【材料】（２人分）
白米…２合

黒豆（乾燥）…30ｇ

【作り方】
１　米は洗ってざるに上げる。黒豆はよく洗い、熱湯200mlに30分ひたしてもどす。

２　炊飯器に米、黒豆をもどし汁ごと入れる。水を２合の目盛りまで入れて炊く。

＼黒豆ごはんと一緒がおすすめ／
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納豆けんちん汁【レシピ】

ふたりで「食」を楽しみながら、体に栄養を満たしましょう

私たちの体は、１日３回、365日の食べ物からつくられています。毎日の「食」の積み重ねで、少しずつ妊娠しやすい体へと近づいていくはずです。

とはいえ、特別な材料でなくていいし、手間のかかる料理をつくる必要もありません。スーパーで手に入るごく身近な食材に、体の細胞を元気にし、生殖能力を高める力がそなわっているんです。だから、新鮮な食材で、栄養満点の料理を作りましょう！元気な赤ちゃんが、ふたりのもとにやってきますように！（森本義晴先生）

関連リンク：あのコンビニ食材が子宝ごはんに変わる！妊娠力が高まる食べ方のコツ

＜アドバイス＞
管理栄養士
室谷有紀先生

管理栄養士。管理栄養士免許取得後、病院勤務をへHORACグランフロント大阪クリニックへ。妊娠に向けた身体づくりをサポートする統合医療部門の中で、患者様を食事面からサポートする。

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