妊活優秀食材〈イカ〉♡ごはんがモリモリ進む滋養強壮&疲労回復レシピでパワーチャージ!
![イカのチンジャオロース風炒め](https://akahoshi.net/wp-content/uploads/2024/06/ika_top.jpg)
こうのとり(コウノトリ)レシピは、妊娠しやすい体をつくる妊活女性・カップルにおすすめの子宝ごはん。不妊治療専門ドクター&管理栄養士W監修のレシピをご紹介します。
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イカのチンジャオロース風炒め
牛肉のかわりに、滋養強壮&疲労回復効果がありあっさり食べられるイカを投入して、ごはんが進むチンジャオロース風に!タウリンが豊富で高タンパク・低脂肪なイカは、妊活優秀食材です。
材料(2人分)
イカ…1ぱい
赤ピーマン、ピーマン…各3個
油…適量
(A)
オイスターソース…大さじ1
酒…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
作り方
①イカは内臓をとり、開いて細切りにする。足も1 本ずつに切り分ける。ピーマンは種をとって細切りにする。
②フライパンに油を熱してピーマンを炒め、イカ、Aを加えて、サッと炒め合わせる。
栄養アドバイス
高岡佳子さん(管理栄養士・健康運動指導士)
スポーツクラブを中心に栄養指導、運動指導を行なう。妊娠を望む人への指導経験も多く、食事と運動の両面から妊娠しやすい体づくりをサポート。
レシピ制作・調理/あまこようこ
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『不妊治療ドクター監修 妊活ごはん135 こうのとりレシピで妊娠体質に!』
この本では、季節の恵みをふんだんに使った、簡単で本格的な“妊活ごはん”をたっぷりご紹介。医学的エビデンスをもとに多くの女性・カップルを妊娠に導いてきた不妊治療専門医が監修、授かり体質に近づく管理栄養士による実践アドバイスも満載です。充実のレシピは135品掲載しているから、毎日食べたいお気に入りが見つかります。
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医療法人社団JWC 陣内ウィメンズクリニック理事長。千葉大学医学部卒業。ニューヨーク・アルバートアインシュタイン医科大学不妊内分泌研究員。東邦大学医療センター大森病院勤務の後、2003年自由が丘に「陣内ウィメンズクリニック」を開院。「笑顔のあふれる妊娠希望治療を」の信念から、患者さんのストレスをやわらげ、リラックスできる治療体制に心をくだく。監修に『妊活 治療とアドバイス』『不妊治療ドクター監修 妊活ごはん135 こうのとりレシピで妊娠体質に!』がある。
Twitter:https://twitter.com/ Instagram:jinnai_womens@jinnai_womens
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