管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター
テレビ出演、雑誌取材、書籍出版のほか、旅館やレストランのメニューコンサルタントにも従事。毎日食べても飽きずに「おいしい！」と顔がほころぶ、食べてホッとするような「お家ごはん」が得意。書籍、雑誌、テレビなど多数メディアで、栄養価計算（カロリー計算）や栄養指導、ダイエットアドバイスなどを加えながら、健康的な食生活のための料理レシピを提案している。著書に『女子のやせ定食』（光文社）、『365 日のサラダ』（永岡書店）他多数。